Gelados Proteicos - (biManán)
O calor veio decididamente para ficar e insiste em não dar tréguas. Eu, pessoalmente encontro maior facilidade em manter uma dieta saudável no Inverno (ao contrário da maioria das pessoas). No Verão não me apetece nada enfiar-me na cozinha e muito menos ficar a idolatrar o fogão.
O que fazer com a tentaçãooo meu Deus... São os sumos/refrigerantes fresquinhos, os geladinhos... e tudo coisinhas que são tudo... menos do bem!
Assim sendo, esta semana descobri algo que me facilitou MUITO na hora da gula. Eu não conhecia esta marca "biManán" (espanhola), e foi um pouco apreensiva que resolvi experimentá-la. OBVIAMENTE que a primeira coisa que fiz foi virar a caixa até achar a tabela nutricional...
Promessa: (por porção de 40g/saqueta) :
Até aqui tudo ok. Se formos comparar com os gelados "normais" em média numa porção de aprox. 40g vamos ingerir pelo menos o dobro das calorias, dos açúcares, das gorduras... e este tem 15g de proteína por porção!
Agora vocês dizem assim: "Tá certo, mas eu posso fazer um gelado em casa com a minha proteína ..." E eu respondo: Podem, claro... mas e a paciência? E o sabor? É que eu sou daquela equipa das "esquisitinhas" que para matar a gula o sabor tem de ser igual ao da gordice! Há pessoas (abençoadas sejam) que se o sabor for parecido já conta, mas comigo não se processa assim. E minha gente... o sabor deste gelado... é ma-ra-vi-lho-so! Sabe MESMO a gelado de chocolate, com pepitas e tudo! Sim porque eu optei pelo de chocolate... também há de morango.
A preparação tem tudo a ver comigo: rápida e eficaz! É só agarrar num shaker, ou outro recipiente com tampa, verter o conteúdo da saqueta e adicionar 75ml de água. Agitar por 15 segundos até a mistura engrossar e colocar noutro recipiente para ir ao congelador aproximadamente por 3 horas. Esperar, ir ao congelador dar uma colherada porque a pessoa é angustiada e não aguenta, esperar... e deliciar-se!!!
A venda deste produto pode ser feita à caixa ( 6 saquetas por caixa) ou adquirido em saquetas individuais que, foi o meu caso - a caixa veio de brinde para vos poder mostrar. Cortesia da Farmácia HOLON em Olhão (junto ás praças e PSP).
Concluindo: Temos pontos positivos e alguns um tanto ou quanto desanimadores talvez.
Pontos Positivos: Sabor
Facilidade de Preparação
Elevado teor de Proteína
Baixo teor de Gordura
Baixo teor de Açúcar
Pontos Negativos: Pouca quantidade por saqueta (rende 1 bola de gelado)
Preço (3.80€ por saqueta)
Contém glúten e lactose
Em suma, é um produto que vou certamente voltar a comprar porque vale muito a pena! Quem for de Olhão ou arredores pode adquiri-lo na Farmácia Holon que tem também outros produtos igualmente interessantes para quem opta por um estilo de vida saudável. Quem não for, experimente procurar em farmácias ou casas de produtos naturais (estilo Celeiro).
E assim me despeço, a correr para o frigorífico ...
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